生産者

私たち三重県の12名の酪農家

自然なおいしさでご好評をいただいております「大内山牛乳」は大内山酪農に加入する私たち12名の酪農家が生産した牛乳です。
私たちは組合を設立した当初から「良質な牛乳づくりは健康な牛作りから」を合言葉に牛乳作りに取り組んできました。エサは安全確保のために農薬検査を行い、そして良質でしっかりと食い込んでくれる嗜好性のよいものを選んで与えます。また、乳牛は体が大きくたくましいイメージでみられがちですが、実はストレスが溜まると乳房に炎症を起こしたりする繊細な動物なので、牛舎の中で快適に過ごせる環境作りもとても大切なことなのです。この様に、私たちは長年の経験を生かしながら、乳牛の健康を第一に考えた生産活動に取り組んでまいりました。
おいしくて安心して飲める牛乳、そんな「あたり前の牛乳」を搾ることが私達のポリシーです。