新着情報

設立74年目を迎える大内山酪農農業協同組合は、この度ホームページを全面リニューアルしました。

組合紹介動画及び、工場案内動画も作成致しましたので、ぜひご覧ください。

厚生労働省による衛生管理手法「ＨＡＣＣＰ総合衛生管理製造過程」の承認から２４年目を迎えます。この間、厚生労働省の監査を受け、衛生管理の行き届いた製造現場を維持して参りました。この度、承認制度の廃止に伴い、新たな認証制度の取得に向け、品質管理に更なる磨きを掛けて、食品安全のマネジメント規格である「ＪＦＳ－Ｂ規格」の適合証明を取得しました。

コロナ禍により延期となっていました２０２１年度の５Ｓ発表大会を開催しました。この大会は年一回行われており、組合の全部門から提案された「整理・整頓・清掃・清潔・躾」に基づく現場の改善策を厳選し、その中から優秀な提案を発表して審査を行います。

今回、最優秀に輝いたのは、製造部 製造二課のプリン製造部門でした。